Sezon nadchodzi, panie i panowie. Jeśli jesteś kimś takim jak ja, który uważa Halloween za swoje osobiste Boże Narodzenie, nigdy nie jest za wcześnie, aby rozpocząć planowanie uroczystości. Niezależnie od tego, czy organizujesz wielką imprezę, czy małe spotkanie, tematyczne potrawy imprezowe są czymś do rozważenia podczas organizowania shenaniganów na Halloween. To znaczy hej, ghul musi jeść, prawda ?! Oto lista 10 nieskomplikowanych przepisów kulinarnych na Halloween dla wszystkich Halloweenowych głów.

 

Okrągłe gałki oczne

Pyszny dodatek na każdą imprezę.

12 jajek na twardo
1/2 C. majonez lub Miracle Whip
2 zielone cebule, drobno posiekane
1 łyżeczka. suszone płatki pietruszki
1/2 łyżeczki sucha mielona musztarda
1/4 łyżeczki. Sól
1/4 łyżeczki papryka
1/4 łyżeczki. czosnek w proszku
w razie potrzeby niebieski barwnik spożywczy
w razie potrzeby czerwona pasta do barwienia żywności
24 plastry czarnych oliwek
ziele angielskie lub świeża czerwona papryka

1. Jajka na twardo obrać i przekroić wzdłuż na pół. Wyłóż żółtka do średniej miski i odłóż białka, aż będą potrzebne.

2. Wierzchołkiem widelca rozgnieć żółtka, aż będą gładkie.

3. Dodać majonez, cebulę, pietruszkę, musztardę, sól, paprykę i czosnek w proszku. Dobrze wymieszaj.

4. Dodaj kilka kropli niebieskiego barwnika spożywczego, aby żółta mieszanina zmieniła kolor na miękki zielony.

5. Łyżką mieszankę zielonego żółtka włożyć do ubytku każdą białą połówką, równo rozdzielając.

5. Na wierzchu każdego nadzienia żółtkowego umieść jeden plasterek czarnej oliwki. Dodaj mały kawałek ziela angielskiego lub czerwonej papryki dla ucznia.

6. Za pomocą wykałaczki zanurzonej w czerwonej paście barwiącej narysuj czerwone żyłki na powierzchni białka jaja.

7. Przykryj i schłódź, aż będą gotowe do podania.

 

 

Hannibal Inspired Meat-head

Dla wszystkich fanów Hannibal Lector, mamy dla Ciebie zabawną przystawkę.

1 pełnowymiarowa plastikowa ludzka czaszka
1.5 funta cienkie plastry wędliny do wyboru
Ser śmietankowy, sos BBQ lub sos żurawinowy (patrz poniżej)
2 żółtka na twardo, okrągłe kawałki mini-mozzarelli lub cebulki koktajlowe
2 plasterki zielonej oliwki nadziewanej pimentem

1. Kup plastikową czaszkę. Umyj czaszkę wodą z mydłem i pozostaw do wyschnięcia.

2. Rozłóż „podstawę” na czaszce. Sos BBQ i galaretowaty sos żurawinowy nadają czaszce krwawy, krwawy wygląd, gdy Twoi goście podnoszą mięso na lunch. Serek śmietankowy nie jest tak zabawny, ale prawdopodobnie lepiej smakuje z większością mięs. To jest całkowicie Twój wybór.

3. Równomiernie rozprowadź mięso obiadowe na przygotowanej czaszce, pozostawiając otwory na oczy i usta. Małe kawałki mięsa działają lepiej niż większe, ponieważ łatwiej się nimi manipuluje i formuje. Być może będziesz musiał użyć wykałaczek, aby część mięsa pozostała na miejscu.

4. W przypadku oczu umieść po jednym żółtku na twardo lub małej kulce sera mozzarella w każdym oczodole. Na wierzch posmaruj plasterkiem zielonej oliwki nadziewanej zieleniną.

6. Przykryj folią i wstaw do lodówki, aż będą gotowe do spożycia.

 

 

Sernik na Halloween

To najprostszy przepis. Nawet jeśli nie jesteś piekarzem, nie bój się! Nie wymaga pieczenia!

1 opakowanie ciasteczek Oreo

1 pudełko 16 uncji puddingu waniliowego instant Jello

1-2 puszki nadzienia do ciasta wiśniowego

1 opakowanie cukierków owiniętych gałkami ocznymi

 

1. Po prostu rozkrusz ciasteczka oreo do filiżanki (lub czegokolwiek, z czym będziesz podawać)

2. Warstwę na wierzchu budyń

3. Nałóż na wierzch nadzienie wiśniowe

4. Uzupełnij cukierkową gałką oczną

5. Przechowywać w lodówce i podawać!

 

 

Pieczeń Zombie

To musi być jeden z najłatwiejszych przepisów na obiad, jakie kiedykolwiek spotkałem. Pyszne też! Ponieważ to jest klops i każdy przygotowuje danie inaczej, powiem ci tylko, jak to przygotować.

1. Przygotuj swój ulubiony pieczeń jak zwykle.

2. Uformuj pieczeń w kształt głowy / twarzy.

3. Użyj pokrojonej w kostkę cebuli jako oczu i zębów

4. Weź trochę boczku i „zawiń” „buzię”

5. Piecz tak jak zwykle; około 375. (być może będziesz musiał nieznacznie zmienić czas… po prostu miej go na oku)

6. Po zakończeniu przykryj keczupem, sosem barbecue lub pyszną mieszanką keczupu i brązowego cukru.

7. Cieszyć się!

 

 

 

Slithering Wężowa Pizza

To coś fajnego i możesz wymieniać składniki, aby zaspokoić potrzeby zarówno dzieci, jak i dorosłych. Trochę bardziej skomplikowane niż inne przepisy tutaj, ale kto nie lubi pizzy !?

2 (8 uncji) puszek w kształcie półksiężyca
mąka do posypania
1/2 C. gotowego sosu do pizzy
10 uncji. cienko pokrojone pepperoni
10 uncji. cienko pokrojona szynka, posiekana
10 uncji. Włoska kiełbasa gotowana, pokruszona i odsączona
12 uncji. ser mozzarella starty
1/2 C. drobnego, świeżo startego parmezanu

Do celów dekoracyjnych:

Płynny barwnik spożywczy, kolory do wyboru
4 żółtka, podzielone
Ziarna pieprzu 2
2 zielone oliwki nadziewane zieleniną
1 pieczona czerwona papryka

 

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

2. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozłóż dwie partie ciasta w kształcie półksiężyca na całej długości. Uważaj, aby nie rozdzielić sekcji.

3. Ściśnij wszystkie szwy, aż uzyskasz jeden blok ciasta.

4. Wałkiem do ciasta posmarowanym mąką rozwałkuj ciasto z półksiężycem w duży, długi prostokąt. Nie zwijaj go zbyt cienko, bo pęknie.

5. Nałóż łyżkę sosem do pizzy na wierzch ciasta, pozostawiając cal surowego ciasta na wszystkich czterech brzegach.

6. Posyp sosem mięso, a następnie dodaj inne opcjonalne dodatki.

7. Posyp serami.

8. Złożyć jedną stronę ciasta wzdłuż warstwy wierzchniej do połowy prostokąta.

9. Złóż drugą stronę, aby ją spotkać. Ściśnij i ściśnij ciasto ze wszystkich stron, aby uszczelnić.

10. Szczotką do ciasta nałożyć ubite żółtko jednego jajka na wierzch ciasta.

11. Złóż wypełnione ciasto na pół wzdłuż. Żółtko powinno pomóc mu się przykleić. Wzdłuż ciasta należy ułożyć szew. Ściśnij ten szew, aby całkowicie uszczelnić i zrobić coś w rodzaju cylindra. Upewnij się, że wszystkie szwy są dobrze zamknięte. Wszelkie otwarte szwy będą się dalej otwierać podczas pieczenia.

12. Delikatnie ułóż końce w kształt węża - jeden koniec powinien być zwężany na ogon, a drugi na głowę. Nie zamieniaj go jeszcze w węża. Zrobisz to tuż przed pieczeniem.

 

Do dekoracji:

1. W osobnej misce ubij każde z pozostałych trzech żółtek.

2. Dodaj wybrany barwnik spożywczy do każdej miski, aby uzyskać trzy oddzielne „farby”.

3. Pędzelkiem do ciasta lub pędzlem przeznaczonym do żywności, udekoruj węża według uznania.

4. Przenieś pomalowanego węża na pokrytą folią, natłuszczoną blachę do pieczenia.

5. Delikatnie uformuj według uznania w „S” lub inny kształt węża.

6. Wbij dwie ziarenka pieprzu z przodu pyska dla nozdrzy.

7. Pokrój paloną czerwoną paprykę w rozwidlony język. Włóż z przodu głowy.

8. Piec węża około 20 minut, aż będzie złoty i ugotowany.

9. Wyjąć z piekarnika. Przymocuj oliwkowe „oczka” do czubka głowy za pomocą wykałaczek. Centra Pimento powinny być skierowane do przodu.

 

 

 

Czarna fasola i dynia Halloween Chili

Chili jest świetna na nadchodzący sezon czarownic! Możesz także uzyskać kreatywność i wyrzeźbić twarze dyni w misach na chleb, jak pokazano powyżej!

1. 1 średnia cebula (posiekana)

2. 1 średnia żółta papryka (posiekana)

3. 2 łyżki oliwy z oliwek

4. 3 ząbki czosnku (mielone)

5. 3 szklanki bulionu z kurczaka

6. 2 puszki czarnej fasoli (odsączona)

7. 2 1/2 szklanki gotowanego indyka

8. 15 uncji stałej dyni pakowanej

9. 14 uncji pokrojonych w kostkę pomidorów

10. 2 łyżeczki płatków pietruszki

11. 1 1/2 łyżeczki suszonego oregano

12. 1 1/2 łyżeczki kminku mielonego

13. 1/2 łyżeczka sól

 

Na dużej patelni podsmażyć cebulę, żółtą paprykę na oleju do miękkości. Dodaj czosnek; gotować 1 minutę dłużej. Przenieś do 5-qt. powolna kuchenka; dodaj pozostałe składniki. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do podgrzania. Przepis na około 10 porcji.

 

Cukierkowy poncz kukurydziany

Potrzebujemy czegoś do zmywania tych wszystkich smakoszy.

1. 1 opakowanie na 4 porcje galaretki cytrynowej / żelatyny

2. 1 szklanka wrzącej wody

3. 2 szklanki soku z mango (można znaleźć w dziale międzynarodowych sklepów spożywczych)

4. Soda pomarańczowa

5. 1 szklanka bitej śmietany (bitej) LUB Cool Whip

6. kukurydza cukrowa (opcjonalnie)

 

 

1. Wymieszaj żelatynę i wrzącą wodę w dużej misce. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wlej nektar z mango i mieszaj, aż dobrze się połączy. Wlej żółtą mieszankę napoju do przezroczystego szklanego dzbanka. Przykryj dzbanek i wstaw do lodówki na około 2 godziny lub do lekkiego zgęstnienia, ale nie zestalonego.

2. Gdy pierwsza warstwa ostygnie, wyjmij dzbanek z lodówki i powoli wlej pomarańczowy napój gazowany na żółtą warstwę żelatyny, aż do uzyskania pożądanej wysokości. Podczas nalewania należy bardzo uważać, aby nie spowodować dziury w żółtej warstwie.

3. Łyżką lub fajką do ubijania śmietany lub chłodny bat na pomarańczowy napój gazowany do uzyskania żądanej wysokości. W razie potrzeby dodaj kukurydzę cukrową, aby uzyskać ostateczny akcent.

4. Wymieszaj warstwy razem, kiedy podajesz napój.

Sprawia, że ​​około 8 porcji 8 uncji. Cieszyć się!

 

 

 

Kulka serowa Jack O Lantern

Mmmmmmm .. Kulki serowe… omnom

1. 2 opakowania 8 uncji serka śmietankowego (zmiękczone)

2. 3/4 szklanki startego sera cheddar

3. 3 cebule (posiekane)

4. 2 łyżeczki sosu Worcestershire

5. 1/2 szklanki drobno pokruszonych chipsów tortilla o smaku sera nacho z pomarańczy (od około 2.1 uncji frytek)

6. 4 duże, dojrzałe czarne oliwki bez pestek

7. 1 mała marynata koperkowa

 

1.  W misce wymieszaj serek, Cheddar, cebulę i Worcestershire. Uformuj w kulkę, a następnie lekko spłaszcz na wierzchu, aby uformować kształt dyni. Zrób wcięcie na górze, w którym zostanie umieszczona łodyga. Zawiń w folię i zamrażaj na co najmniej 1 godzinę.
2.  Ułóż okruchy tortilli w płytkiej misce i zawiń kulkę sera w okruchy. Naciśnij okruchy na wszelkich białych plamach. Ułóż na talerzu do serwowania. Pokrój 2 oliwki na 4 trójkąty, 2 na oczy i 2 na kąciki ust. Pozostałe 2 oliwki pokrój w kwadraty na zęby. Przymocuj oczy i usta do kulki serowej za pomocą wykałaczek. Pokrój marynatę na pół i ułóż na wierzchu, tworząc łodygę. Podawaj od razu lub przykryj luźno i wstaw do lodówki, aż będą gotowe. Podawać z krakersami, zapiekaną bagietką lub chipsami pita.

 

 

Ciasteczka na Halloween Rocky Road

Dla miłośnika czekolady w każdym z nas!

 

• Crisco Original nieprzywierający spray do gotowania
• Duszek:
• 2 filiżanki cukru
• 1 szklanka mąki samopoziomującej White Lily®
• 3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 1 / 2 łyżeczka soli
• 1 szklanka roztopionego masła
• Duże jaja 2
• Ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki
• 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
• W razie potrzeby 1 szklanka posiekanych orzechów
• Lukier:
• 2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
• 1 (14 uncji) puszki mleka skondensowanego słodzonego marki Eagle
• Łyżeczka 1 ekstraktu z wanilii
• Byczy:
• 1 szklanka miniaturowych pianek marshmallows
• W razie potrzeby 1/2 szklanki posiekanych orzechów
• 1/2 szklanki kukurydzy cukrowej
• 1/3 szklanki półsłodkich kawałków czekolady

Halloweenowy spadek mózgu

Z pewnością nie możemy zapomnieć o mózgach w menu!

1. 2 duże awokado

2. 1 główka kalafiora

3. 1/2 gotowej salsy

4. 6 cienkich plastrów czerwonej i niebieskiej skórki owocowej

 

1. Awokado pokrój na pół. Usuń nasiona i odstaw na bok. Wyciągnij awokado ze skóry do miski. Zetrzyj widelcem lub trzepaczką i wymieszaj z salsą. Odłożyć na bok. Odetnij jedną stronę każdego dołu, aby był płaski i odsłonić rdzenie wgłębień. Będą wyglądać jak oczy.
2. Usuń wszystkie liście z kalafiora i usuń łodygę, pozostawiając ładny pusty obszar z nienaruszoną zewnętrzną częścią głowy. Użyj wykałaczek, aby trzymać go razem, jeśli zacznie się rozpadać.
3. Przełóż kalafior do małej miski tak, aby zagłębienie było skierowane do góry, a większość kalafiora wystawała z miski. Miska jest tylko dla stabilności. Napełnij dipem z awokado i ułóż pestki jak oczy. Udekoruj biały „mózg”, wplatając cienkie pasma czerwonej i niebieskiej skórki owocowej między różyczkami, tworząc żyły i tętnice. Miskę owijam gazą i dekoruję czerwonym barwnikiem spożywczym, aby była jeszcze bardziej przerażająca!

 

Cukierkowe ciasteczka kukurydziane

Na koniec zabawny przepis na ciasteczka.

1. 1 saszetka (1 funt 1.5 uncji) mieszanki cukrowych ciasteczek Betty Crocker ™

2. 1/2 szklanki roztopionego masła lub margaryny

3. 1 jajko

4. Betty Crocker ™ pomarańczowy żelowy barwnik spożywczy

5. 2 uncje półsłodkiej czekolady, stopionej, schłodzonej

 

1. Wyrównaj bochenek o wymiarach 8 x 4 cale papierem woskowanym, rozciągając papier na boki patelni. W średniej misce wymieszaj ciastko, masło i jajko, aż powstanie miękkie ciasto.

2. Na powierzchnię roboczą umieść 3/4 szklanki ciasta. Zagnieść odpowiednią ilość barwnika spożywczego do ciasta, aż kolor będzie jednolity. Ciasto równomiernie wycisnąć na dnie naczynia.

3. Pozostałe ciasto podziel na pół. Na powierzchni roboczej zagnieść czekoladę na połowę pozostałego ciasta, aż kolor będzie jednolity. Ciasto pomarańczowe docisnąć na patelni, delikatnie dociskając do krawędzi. Delikatnie wciśnij pozostałe ciasto na patelnię na wierzchu ciasta czekoladowego. Wstaw do lodówki 1 1/2 do 2 godzin lub do twardości.

4. Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Usuń ciasto z patelni. Pokrój w poprzek na plastry o grubości 1/4 cala. Pokrój każdy plasterek na 5 kawałków. Na nie odtłuszczonym arkuszu ciastek rozłóż kliny w odległości 1 cala od siebie.

5. Piec 7 do 9 minut lub do momentu, gdy ciasteczka będą ustawione, a brzegi będą bardzo jasnozłotobrązowe. Cool 1 minuta; usuń z arkusza cookie. Fajnie całkowicie. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.